PRIMEROS

 

““Fideuà” de sepia con alioli suave y aceite de gambas

Crema de cebolla y patata olivada y aceite de romero (S/G)

Ensalada Waldorf con queso azul, manzana acida, apio, nueces y vinagreta de mostaza (S/G-V)

Ceviche de perca, maíz, boniato, lechuga romana, cebolla y cilantro (S/G)

Sable de parmesano con espinacas a la catalana, cebolla morada encurtida, crema de azafrán  y espinaca fresca (V)

                        Mollete con huevo poche, jamón, espinaca y salsa holandesa

Pasta a la crema de soja y sésamo con cherris asados al sake y pack choy

Ensalada de queso de cabra caramelizado con compota de manzana y vinagreta de mostaza-miel (S/G-V)(EXTRA 3€)

Tempura de frutas y verduras con dos salsas  (EXTRA 3€)

 

SEGUNDOS

 

Filete de pescadilla con tatin de alcachofas y salsa de vermut blanco (***)

Pescado del día con berenjenas con soja, miel, curry, sésamo y teriyaki

Filete de tilapia con berenjena asada 7 especias, hinojo y crema ahumada de ajo (S/G)

Albóndigas estofadas con calamares, patatas y guisantes

Timbal de Lomo de dos colores 18 horas con cremoso de zanahoria, piña especiada y salsa agridulce (S/G)

Pollo a la brasa con patata asada ,criolla de mango y chumichurri (S/G)

Bacalao gratinado con muselina de ajos confitados y gratén de patatas (S/G) (EXTRA 4.5 €)

Confit de pato con gratén de patatas con salsa de frutos rojos (S/G)(EXTRA 5 €)

Tartar de ternera con pimientos de Padrón y tostaditas (***)(EXTRA 4.5 €)

 

POSTRES

 

Dados de fruta natural (S/G)

Crema catalana casera quemada (S/G)

Pastel de queso con frutos rojos, culis de mango y crumble de canela (S/G)

Mató con miel y frutos secos(S/G)

Mouse de maracuyá con sorbete y crumble de coco (***)

Sopa de coco con sorbete y su crumble (***)

Brownie de chocolate-almendra con sorbete  y culis de frambuesa (EXTRA 2€)(S/G)

Coulant de chocolate con sopa de chocolate blanco al cointreau y helado vainilla (EXTRA 3€)

 

MENU VEGETARIANO

 

Sable de parmesano con espinacas a la catalana, cebolla morada encurtida, crema de azafrán  y espinaca fresca (V)

Pasta a la crema de soja y sésamo con cherris asados al sake y pack choy

Postres

 

Final del formulario

Primero + Segundo + Postre+ Una bebida o copa de vino + Pan = 16,95 €*

 

Un plato + Bol de ensalada o crema del día + Una bebida o copa de vino + Pan = 12,50 €*

 

Primero + Segundo + Una bebida o copa de vino 

+ Pan= 13,95 €*

 

Plato único = 10,50 €*

 

10% IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS*

**Plato infantil: Pasta*** con tomate y queso, escalopa de pollo y patatas fritas =  8,50 €*

 

(S/G): Sin Gluten, apto para celíacos.

***Disponible sin gluten.

(V) Vegetariano

 

 

Pan sin gluten suplemento 1,10 €*

Cerveza sin gluten Suplemento 1,10 €*

 

Rogamos a los Sres. clientes que nos informen de cualquier intolerancia o alergia alimenticia.

 

 

Consultar al personal por los alérgenos